【商品特徴】
炭炊釜
厚さ4.0mmの熱伝導性の良好な5層構造の金属釜で、大火力を実現。熱がより均一に伝わりやすくなり、粒立ちの良い炊き上がりになりました。
さらに、ダブル備長炭コートによる「炭」の力で、ごはんをふっくら炊き上げます。
胴周り炭コートと遠赤放熱板
胴周り、放熱板を炭コートすることで、ごはん全体を包み込むように遠赤外線を放射します。
極・可変超音波吸水
吸水工程では、超音波振動で吸水を促し、浸け置きなしでもしっかり吸水させます。
さらに、沸騰工程にも超音波振動を入れることで、ごはんをより甘く炊き上げられるようになりました。
超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、ふっくら炊けます。
「ふつう・やわらか」の場合は強めの超音波で、「かため」の場合は弱めの超音波で吸水を調整します。
お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。
お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。
大火力かまど構造
特許・連続沸騰
強火を絶やさず、お米のうまみを引き出し、絶妙な食感に炊く。
八重全面加熱
内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。高火力を持続し、連続沸騰を実現。
熱密封かまど構造
熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。
内釜上部に空間をつくり、ふきこぼれを抑える羽釜のような構造を実現。
さらに断熱構造を強化し、高火力で炊き上げます。
内蔵カートリッジ
大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。
保水膜
「保水膜」は、おいしさが続く証。
自然な圧力
かまどのように自然な圧力で炊くと、一粒一粒がおいしい。
ダイレクトセンサー
炊飯量を正確に計測し、火力を細かく調節。
芳潤炊き
通常炊飯(白米・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。
季節炊きモード
季節によって変化するお米の水分に合わせて炊き分けます。
・「春夏」モード
・「秋冬」モード
長粒米(専用の水位目盛で対応)
本格エスニック料理をご家庭でも。
ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。
長粒米の特長をいかした炊き上がりに。
長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。
金のいぶき(玄米)モード
芳潤炊き(玄米)モード
玄米モード
芳潤炊き(発芽米)モード
麦飯モード
分づき米モード
中華粥モード
選べる2つの時短モード
・「うま早はや」モード
・「お急ぎ」モード
選べる3つの保温モード
・たべごろ保温:低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。
・一定保温:高めの温度で24時間一定にキープします。
・保温切:炊飯終了後、自動的に保温に切り替わることなく「保温切」の状態に。
エコ炊飯モード
合ピタカップ(計量カップ)
V字目盛で水位の視認性が向上「Vピタ目盛」
カートリッジと放熱板が一体だから洗いやすい。
見やすいバックライト液晶
内釜:備長炭炭炊釜 釜底厚さ4.0mm
【商品仕様】
カラー:真紅
容量:1.0 L(5.5 合炊き)
内釜:備長炭炭炊釜(厚さ4.0 mm)
サイズ(約):幅 23.7 × 奥行 29.2 × 高さ 22.7 cm
重量:約 5.3 kg
消費電力:1280 W
メニュー:白米・無洗米・胚芽米・発芽米・分づき米・玄米
炊込み(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)
雑穀米(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)・おかゆ
中華粥(白米/無洗米)・おこわ・すし(白米/無洗米)・麦飯(白米/無洗米)・長粒米
操作部:特大液晶(バックライト)